Kabar5.id – Ayam Gepuk Pak Gembus, salah satu merek kuliner ayam geprek yang terkenal di Indonesia, resmi melakukan rebranding. Langkah ini diungkapkan langsung oleh pemilik dan pendirinya,Rido Nurul Adityawan, yang menjelaskan bahwa perubahan ini merupakan bagian dari strategi besar untuk membawa merek tersebut ke tingkat yang lebih tinggi, baik secara nasional maupun internasional. Rebranding ini tidak hanya melibatkan perubahan logo dan tampilan visual, tetapi juga filosofi bisnis yang lebih modern dan fokus pada pengalaman pelanggan.

Alasan Rebranding

Dalam pernyataannya, Rido mengungkapkan bahwa keputusan untuk melakukan rebranding bukanlah sesuatu yang mendadak. Menurutnya, Ayam Gepuk Pak Gembus telah melalui perjalanan panjang sejak pertama kali didirikan pada 2013. Selama lebih dari satu dekade, merek ini tumbuh pesat dengan ribuan gerai yang tersebar di seluruh Indonesia dan bahkan merambah pasar internasional. Namun, di tengah pertumbuhan yang pesat, Rido merasa sudah saatnya untuk melakukan penyegaran agar bisa terus bersaing di industri kuliner yang semakin kompetitif.

“Kami merasa bahwa di era yang semakin digital ini, dibutuhkan penyesuaian dalam hal identitas merek. Rebranding ini merupakan langkah kami untuk memperkuat positioning Ayam Gepuk Pak Gembus, baik dari sisi visual, pelayanan, maupun inovasi produk,” ujar Rido. Ia juga menambahkan bahwa perubahan ini diharapkan dapat menarik lebih banyak pelanggan muda, yang merupakan segmen pasar yang sangat penting saat ini.

Filosofi dan Visi Baru

Dalam rangkaian rebranding ini, Ayam Gepuk Pak Gembus mengusung visi baru yang lebih modern dan relevan dengan kebutuhan pelanggan masa kini. Rido menyebut bahwa salah satu fokus utama ke depan adalah memberikan pengalaman kuliner yang lebih interaktif dan personal bagi konsumen.

“Rebranding ini bukan sekadar soal logo baru atau kemasan yang lebih menarik. Kami ingin mengubah cara pelanggan berinteraksi dengan merek kami. Kami akan fokus pada inovasi digital, seperti aplikasi pemesanan yang lebih canggih, layanan pesan antar yang lebih cepat, serta memperkuat kehadiran kami di platform media sosial. Kami ingin Ayam Gepuk Pak Gembus tidak hanya dikenal karena rasanya yang khas, tetapi juga karena pengalaman menyenangkan yang didapatkan konsumen ketika menikmati produk kami,” tambahnya.

Produk dan Inovasi

Meskipun Ayam Gepuk Pak Gembus dikenal dengan kelezatan ayam gepuk yang khas, Rido juga menjelaskan bahwa akan ada beberapa inovasi produk yang diperkenalkan sejalan dengan proses rebranding ini. Salah satunya adalah memperluas varian menu yang lebih beragam dan menyesuaikan dengan selera lokal di berbagai daerah.

“Kami tidak hanya ingin menyajikan makanan yang lezat, tetapi juga ingin memberikan pilihan yang lebih luas kepada pelanggan kami. Akan ada beberapa varian baru yang lebih sehat, ramah lingkungan, dan tentu saja tetap mempertahankan cita rasa khas yang selama ini menjadi ciri Ayam Gepuk Pak Gembus,” jelas Rido.